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　　年销售13万吨，太太乐的调味品神话

　　上海太太乐食品有限公司早在1898年就成立了，可以算得上一家当之无愧的几十年老企业，这几十年里，太太乐鸡精一步步爬上了中国调味品行业三强，2014年，它就达到年销售量13万吨！要说鸡精那么多，为什么偏偏就太太乐一家混的那么好呢？这就要从太太乐的特色开始细细分析。

　　品牌广告宣传主题的精心挑选

　　产品都是需要广告媒介的介入才能让大家熟知的，但是在当今社会，广告早已铺天盖地，怎样才能在众多广告中脱颖而出呢？这确实是一个令人非常头疼的事情，太太乐想到的办法是“越接地气越生活化越好”。在繁忙的现代生活中，人们都早出晚归，累的死去活来，没有时间空下来好好陪伴一下自己的家人，自己的父母，爱人或者孩子。

　　太太乐的广告策划者们看准了这一点， 在此背景下，太太乐提出了“回家吃饭”的品牌呼唤。集团发言人称：家是幸福的小窝，是心灵的港湾，是我们为之努力与奋斗的动力源泉。不管再忙，都不能忘了家;不管都远，都不能忘了家的味道。于是，回家就被赋予了一种神圣而特殊的意义。

　　春节是中国人非常重要的一个节日，太太乐看中了这一时期，春节开始，太太乐倾情赞助央视《回家吃饭》美食节目，央视著名主持人王小丫摇身变成美厨娘，烹调家常美味、品味人生百味，与太太乐一起喊你回家吃饭。

　　新鲜感十足的营销宣传方式

　　现代人往往更容易对新鲜事物产生好奇，营销也是如此，只有更创新的手段才更容易博得关注。好太太抓住了这点，推出了世界上第一家以“鲜”为主题的博物馆。

　　走进博物馆，首先来到的是距今约1万年前的远古时代，实景模拟展示了原始人如何从茹毛饮血进化到火烹饮食。整个原始洞穴按照1:1的比例建造，高科技材料塑造的原始人形象栩栩如生。

　　参观者们仿佛身临其境，穿梭于时光隧道中，观看着原始人用火烤制鱼和羊等狩猎品，经讲解员的点拨恍然大悟，鱼和羊的组合，恰好形成了“鲜”字的由来。穿过洞穴，一副宽广豪迈的影像动画长卷跃入眼帘，顺着鲜文化这条主线，游客可以从远古一直走到近代，了解鲜味科学的发展脉络。

　　博物馆的现代元素也是应有尽有，比如自动除尘的空气净化室，而且在现代部分的展馆里面，人们还可以参观太太乐鸡精的鲜鸡处理、超微粉碎、科学配料、混合制粒、双级灭菌、精密计量、重金属探测和自动包装等现代化的生产工艺。从古到今，好太太的“鲜味”博物馆简直让人大饱眼福。

　　通过参观、体验、互动，太太乐让参观者们品尝了美食，也得到了学习与收获。太太乐鲜味之旅带给大家的，既是对太太乐产品品质的放心，更是对中国鲜味文化的敬仰与传承。

　　广告做的再美，质量才是核心

　　人们都不喜欢空有一个外表的东西，尤其是在饮食方面，人们尤为注意，也对饮食方面的产品要求更加苛刻，但是太太乐不光广告做得好，它的实际质量也是很过关的，在中国企业新闻联盟发布10大鸡精品牌排行榜，太太乐鸡精荣膺榜首。这就很能说明太太乐鸡精并不是一个华而不实的产品。

　　太太乐鸡精不像别的品牌，一件产品做好了就去全方位开发各种产品，太太乐专注调味品，用30年时间研究“鲜味科学”，并用研究中所发现的原理和规律开创了“新的鲜味产业”，取得了在中国创造、在世界范围内推广的成果。

　　目前，太太乐鸡精产量、产能、消费量都位居世界第一。太太乐的销售网络不仅覆盖全国，且已出口至美国、加拿大、日本、东南亚、中东等多个国家和地区，为各国消费者带去了鲜美的滋味。

　　安全最重要，责任需践行

　　太太乐鸡精是做饮食的，所以在确保食品安全方面，太太乐鸡精一直把关很紧，太太乐鸡精和世界最先进的企业与国家标准也一直保持同步，有些装备和美国、德国、法国、意大利等发达国家相比，甚至还有过之而无不及。在空气、水等环境条件恶化的情况下，太太乐对食品中的不安全因素、危害指标都做到了全方位监控和预测，以保证原料绝对符合安全指标，保障成品符合和高于国家标准。

　　太太乐实行GMP规范化管理，整个生产全过程都有危害控制点，保障在最安全的卫生环境中来操作、生产。在全世界范围内，太太乐也是调味品工厂中唯一实现制药工厂管理规范的企业，食品安全、卫生、质量规范遥遥领先。在太太乐，安全不是一个个简单的口号。国际标准对每100万件商品的投诉率设定在20%，但太太乐年平均投诉率控制在百万分之零点三，也就是1000万件里只允许有2～3件问题产品。

　　虽然说企业的首要任务是盈利，但是一定的社会责任感是每个企业都必须要承担的，尤其是大企业，责任也就更大。太太乐牵头起草了《中国鸡精调味料行业标准》，对规范市场、引导消费及促进行业健康发展具重要意义；并且还参加各类慈善募捐活动，比如捐建希望小学，或者参与抗震抗旱救灾，又或者开展“亲情中国”等等，太太乐用行动践行卓越企业的社会责任。

　　2016年春节，纽约时代广场发生了极不平常的一幕——百余家中国一线品牌一起霸占了时代广场最显眼的广告屏，轮流播放自己的广告，他们在宣传自己的品牌的同时也代表中国企业界邀请全世界人民一起过春节。

　　太太乐作为中国调味品行业的No 1,页参与了这次活动，在世界上最繁华的路口吸引了世界的目光。

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